Plech vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. V míse utřeme heru s moučkovým cukrem, přidáme další přísady a promícháme. Pečeme v předehřáte troubě, dokud není piškot upečený. Přísady na polevu kromě vajec připravíme v kastrůlku a poté necháme polevu vychladnout. Jakmile je poleva studená, přidáme do ní vejce a polijeme s ní piškot.
Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut…
více o Skořicoví šneci s polevou
Žloutky, cukr, vanilkový cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme tvaroh, ořechy - mleté i sekané, tuhý sníh z bílků, mouku…
více o Tvarohové řezy s rozinkami