Plech vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou. V míse utřeme heru s moučkovým cukrem, přidáme další přísady a promícháme. Pečeme v předehřáte troubě, dokud není piškot upečený. Přísady na polevu kromě vajec připravíme v kastrůlku a poté necháme polevu vychladnout. Jakmile je poleva studená, přidáme do ní vejce a polijeme s ní piškot.
Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut…
více o Skořicoví šneci s polevou
Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu…
více o „Paličkové" linecké cukroví