Kakaové dortíčky

Name: Kakaové dortíčky
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; 130 g tuk; 30 g mleté mandle; 1 lžíce kakao; 130 g moučkový cukr; 2 ks žloutek; 2 lžíce hnědý rum; 200 g tuk; 1 balení čokoládová poleva; 1 lžíce kakao; mandle - loupané

2.25

hodnoceno: 8

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 200
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- 130
  g tuk
- 30
  g mleté mandle lze použít i ořechy
- 1
  lžíce kakao
Krém
- 130
  g moučkový cukr
- 2
  ks žloutek
- 2
  lžíce hnědý rum
- 200
  g tuk
- 1
  balení čokoládová poleva
- 1
  lžíce kakao
- mandle - loupané nebo ořechy (na ozdobení)

Postup přípravy receptu

Smíchejte mouku, cukr, kakao, tuk, mleté mandle nebo ořechy, vanilkový cukr a žloutky. Těsto nechte v chladnu odležet. Vyválejte ho na půl centimetru silný plát a vykrajujte kolečka o průměru asi 4 cm. Pečte asi 8 minut.
Polovinu koleček potřete polevou a ozdobte polovinou loupaných mandlí. Odložte a plňte asi 2 dny před podáváním.
Smíchejte všechny přísady na krém. Krém můžeme nechat světlý nebo vmíchat jinou příchuť. Slepujte vždy jedno prázdné a jedno ozdobené kolečko.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Zeleninový koláč s bramborami

Koláč s hruškovým / jablečným rozvarem - kynutý

Pracny podle praprababičky

"Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy (dort)

Brabantské dortíčky

Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky

Ořechové dortíčky

Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Upečeme a necháme vychladnout. Připravíme si náplň. Ořechy spaříme… více o Ořechové dortíčky

Malinové řezy kakaové

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu a olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a nakonec z bílků ušlehaný… více o Malinové řezy kakaové

Mohlo by vás zajímat

3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…

To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek

Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!

Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek

Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…

Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek

Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…

Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládová poleva Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle - loupané Mleté mandle Moučkový cukr Tuk Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Kotlety po čínsku

- kotlety naklepeme - smícháme vejce, solamyl, kečup, česnek, majoránku, pepř a kari - kotlety do směsi namočíme… více o Kotlety po čínsku

Termixové řezy

Upečeme klasický piškot z osvědčeného receptu. Termix připravíme tak, že uvaříme pudink z mléka, cukru a prášku a v… více o Termixové řezy

Ořechové řezy ledové – cukroví

Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme ostatní, nakonec lehce vmícháme sníh. Upečeme na velkém plechu vyloženém… více o Ořechové řezy ledové – cukroví

Králík načerno

Očištěného králíka osolíme a vložíme do pekáčku s olejem, přidáme nové koření, jalovec, bobkový list, tymián,… více o Králík načerno

Prima závin

Listové těsto rozdělíme na 2 stejné díly, ze kterých vyválíme na pomoučeném vále dva tenké obdélníky. V pánvi na sádle… více o Prima závin

Bavorské vdolečky

- Smícháme mléko a cukr a vyrobíme kvásek. - Do mouky přisypeme lžičku soli. promícháme s kváskem. - po případě… více o Bavorské vdolečky

Pšenično-žitný chléb (kmínový)

Suroviny vložíme do pekárny postupně. Prvně tekuté ingredience a pak sypké. Zapneme pekárnu na základní program a… více o Pšenično-žitný chléb (kmínový)

Salát Coleslaw

Stačí oloupat a nastrouhat pár mrkví, oloupat a pokrájet cibuli a kus celeru a nakrouhat nebo nastrouhat zhruba půl… více o Salát Coleslaw

Houstičky podle Růženky

Vykynout, zamotat, 30 minut kynout, natřít vejcem (sůl, mák, kmín, sezam) péct při 180, 15 - 17 minut 48 ks housek více o Houstičky podle Růženky

Rukolový salát s hruškou, ořechy a…

Ingredience na zálivku dáme do skleničky od přesnídávky, zavřeme a pořádně protřepeme, dokud se chuti navzájem… více o Rukolový salát s hruškou, ořechy a parmazánem

Francouzský salát z cizrny

Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon - 1 lžičku celkem. 1. Cizrnu přes noc namočte… více o Francouzský salát z cizrny

Dvoubarevný smetanový piškotový…

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem a nakonec zlehka i tuhý sníh z bílků. Těsto… více o Dvoubarevný smetanový piškotový dort