Kakaové dortíčky

Name: Kakaové dortíčky
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; 130 g tuk; 30 g mleté mandle; 1 lžíce kakao; 130 g moučkový cukr; 2 ks žloutek; 2 lžíce hnědý rum; 200 g tuk; 1 balení čokoládová poleva; 1 lžíce kakao; mandle - loupané

2.25

hodnoceno: 8

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 200
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- 130
  g tuk
- 30
  g mleté mandle lze použít i ořechy
- 1
  lžíce kakao
Krém
- 130
  g moučkový cukr
- 2
  ks žloutek
- 2
  lžíce hnědý rum
- 200
  g tuk
- 1
  balení čokoládová poleva
- 1
  lžíce kakao
- mandle - loupané nebo ořechy (na ozdobení)

Postup přípravy receptu

Smíchejte mouku, cukr, kakao, tuk, mleté mandle nebo ořechy, vanilkový cukr a žloutky. Těsto nechte v chladnu odležet. Vyválejte ho na půl centimetru silný plát a vykrajujte kolečka o průměru asi 4 cm. Pečte asi 8 minut.
Polovinu koleček potřete polevou a ozdobte polovinou loupaných mandlí. Odložte a plňte asi 2 dny před podáváním.
Smíchejte všechny přísady na krém. Krém můžeme nechat světlý nebo vmíchat jinou příchuť. Slepujte vždy jedno prázdné a jedno ozdobené kolečko.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Medový banán na grilu

Jablečný chlebíček s čokoládou a rumem

Netradiční štrúdl s drobenkou uvnitř

Lívanečky po našem - kynuté

Brabantské dortíčky

Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky

Ořechové dortíčky

Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Upečeme a necháme vychladnout. Připravíme si náplň. Ořechy spaříme… více o Ořechové dortíčky

Malinové řezy kakaové

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu a olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a nakonec z bílků ušlehaný… více o Malinové řezy kakaové

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládová poleva Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle - loupané Mleté mandle Moučkový cukr Tuk Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Margot řezy

V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, dále do této hmoty zašleháváme střídavě… více o Margot řezy

Cuketové tvarohové knedlíčky

Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé… více o Cuketové tvarohové knedlíčky

Palačinky se zelím a uzeným

Uděláme si klasické palačinky. Zelí uvaříme přidáme na kostičky nakrájené uzené a nasekané houby (podušené). Palačinky… více o Palačinky se zelím a uzeným

Kuřecí miniřízky

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky polodlouhlého tvaru, naložíme do podmáslí, do kterého dáme stroužky rozmačkaného… více o Kuřecí miniřízky

Balkánský zeleninový salát

Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a… více o Balkánský zeleninový salát

Trdelník

Do misky dáme mouku, rozpuštěné máslo, práškový cukr, vejce a špetku soli. Připravíme si kvásek (do zahřátého mléka… více o Trdelník

Čína z vepřového masa

Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se směsí. Necháme uležet 24 hod., ale čím déle, tím lépe. Použila jsem na čínu… více o Čína z vepřového masa

Banán s likérem

Banány rozkrojíme vodorovně na půlku a rozdělíme je ještě na půlku. Na banán nastríkáme šlehačku, polijeme likérem a… více o Banán s likérem

Maminčin čokoládový dort

Začneme korpusem, do misky si oddělíme žloutky od bílků, následně si do bílků i do žloutků přidáme moučkový cukr (5 a 5… více o Maminčin čokoládový dort

Mrkvovo-zázvorová polévka

1. Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečicím papírem. 2. Mrkev vyskládejte na plech, posypte kmínem,… více o Mrkvovo-zázvorová polévka

Minestrone s kuřecími knedlíčky

Začněte přípravou knedlíčků. V misce kuchyňského robota rozmixujte nakrájené kuřecí maso, strouhaný parmezán, vejce,… více o Minestrone s kuřecími knedlíčky

Kynuté máslové koláčky

Hladkou mouku dáme do mísy, uděláme v ní důlek, do něj rozdrobíme droždí, přisypeme moučkový cukr, přilijeme decilitr… více o Kynuté máslové koláčky