Kakaové dortíčky

Name: Kakaové dortíčky
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g hladká mouka; 70 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 balení vanilkový cukr; 130 g tuk; 30 g mleté mandle; 1 lžíce kakao; 130 g moučkový cukr; 2 ks žloutek; 2 lžíce hnědý rum; 200 g tuk; 1 balení čokoládová poleva; 1 lžíce kakao; mandle - loupané

2.25

hodnoceno: 8

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 200
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  balení vanilkový cukr
- 130
  g tuk
- 30
  g mleté mandle lze použít i ořechy
- 1
  lžíce kakao
Krém
- 130
  g moučkový cukr
- 2
  ks žloutek
- 2
  lžíce hnědý rum
- 200
  g tuk
- 1
  balení čokoládová poleva
- 1
  lžíce kakao
- mandle - loupané nebo ořechy (na ozdobení)

Postup přípravy receptu

Smíchejte mouku, cukr, kakao, tuk, mleté mandle nebo ořechy, vanilkový cukr a žloutky. Těsto nechte v chladnu odležet. Vyválejte ho na půl centimetru silný plát a vykrajujte kolečka o průměru asi 4 cm. Pečte asi 8 minut.
Polovinu koleček potřete polevou a ozdobte polovinou loupaných mandlí. Odložte a plňte asi 2 dny před podáváním.
Smíchejte všechny přísady na krém. Krém můžeme nechat světlý nebo vmíchat jinou příchuť. Slepujte vždy jedno prázdné a jedno ozdobené kolečko.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Brambory s tvarohem

Šišky z bramborové kaše

Selská omeleta se zelím

Bramborové placky s dýní

Brabantské dortíčky

Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky

Ořechové dortíčky

Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Upečeme a necháme vychladnout. Připravíme si náplň. Ořechy spaříme… více o Ořechové dortíčky

Malinové řezy kakaové

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu a olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a nakonec z bílků ušlehaný… více o Malinové řezy kakaové

Mohlo by vás zajímat

13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!

Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek

Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první…

Nadýchané okraje, tenoučké těsto a lahodná rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou.… Celý článek

Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až…

Těstoviny jsou tak variabilní surovina, že vám vůbec nebude vadit jíst je celý pracovní týden.… Celý článek

Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč…

Černý bez je rostlina, která se již po staletí používá v lidovém léčitelství, a jeho květy lze… Celý článek

Použité suroviny: Čokoládová poleva Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle - loupané Mleté mandle Moučkový cukr Tuk Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

peceny kralik na cesneku

Odleželého králíka protkneme proužky slaniny a mírně osolíme. Na pekáč dáme máslo, přidáme rozetřený nebo nastrouhaný… více o peceny kralik na cesneku

Máslový ležák proti depresi

Svaříme 0,5l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum… více o Máslový ležák proti depresi

Tvarohové šátečky

Tvaroh smíchat s moukou, Herou a práškem do pečiva. Zpracovat na vále v hladké těsto, dát do ledničky na 1/2 hodiny.… více o Tvarohové šátečky

Výborný beránek

Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Smícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, ořechy. Poté… více o Výborný beránek

Primátorské roštěnky

Odblaněné roštěnky nařízneme po obvodu na třech místech, naklepeme, opepříme, potřeme olejem a necháme v chladničce… více o Primátorské roštěnky

Pangasius v kapse

Na pečící papír položíme pangase, na který naklademe česnek, tymián, máslo. Zakápneme citronem. Pečící papír po jedné… více o Pangasius v kapse

Králík na víně a zelenině

Naporcovaného a osoleného králíka vaříme v tlakovém hrnci spolu s novým kořením,bobkovým listem a velkým množstvím… více o Králík na víně a zelenině

Bratislavské plecko pro Aničku

Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme… více o Bratislavské plecko pro Aničku

Kakaovo-tvarohový dort

Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak přidáme vodu a olej a ještě prošleháme. Vsypeme mouku smíchanou s kypřidlem… více o Kakaovo-tvarohový dort

Moravský vrabec

Maso pokrájíme na větší kousky. Cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso, rozdrcený česnek, kmín a sůl. Krátce… více o Moravský vrabec

Teplý mungo salát s tofu a kuskusem

Zelené mungo fazolky si přes noc namočíme do vody. Poté vaříme cca 15 minut v osolené vodě. Kuskus si těšně před… více o Teplý mungo salát s tofu a kuskusem

Chuťovky se sardelovým očkem

Ze střední části rohlíků nakrájíme šikmo asi 3-4 cm silné krajíčky. Do majonézy vmícháme nadrobno rozsekaná vejce,… více o Chuťovky se sardelovým očkem