Kakaové řezy s krémem

Name: Kakaové řezy s krémem
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g máslo; 100 g moučkový cukr; 1.5 lžíce kakao; 5 ks vejce; 100 g polohrubá mouka; prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 2 lžíce olej; pečící papír; 2 lžíce teplá voda; 100 g cukr krupice; strouhaný kokos; mleté ořechy

1.5

hodnoceno: 2

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém:
- 200
  g máslo změklé
- 100
  g moučkový cukr
- 1,5
  lžíce kakao
Těsto:
- 5
  ks vejce
- 100
  g polohrubá mouka
- prášek do pečiva na špičku nože
- 2
  lžíce kakao
- 2
  lžíce olej
- pečící papír na plech
- 2
  lžíce teplá voda
- 100
  g cukr krupice
Ozdobení
- strouhaný kokos
- mleté ořechy nebo – vlašské nebo lískové

Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem a kakao. Vše dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme a rozetřeme na plech s pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu asi 13–15 minut, raději vyzkoušíme špejlí. Necháme vychladnout, pak rozkrojíme na tři díly (pruhy), které budeme potírat krémem a skládat na sebe. Pak potřeme i povrch poskládaného moučníku, který posypeme buď kokosem nebo ořechy. Necháme proležet a podáváme.
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, pak dobře vmícháme kakao.

RADA: Krém:

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Těstoviny se sušenými rajčaty

Pečené zelí s dýní

"Řepáky" bramboráky z červené řepy

Batátové bramboráčky s medvědím česnekem

Makové řezy s krémem

Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do pečiva a špetku… více o Makové řezy s krémem

Vločkové řezy s krémem

Z bílků a půlky cukru si připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem. Hmoty spojíme, vmícháme vločky,… více o Vločkové řezy s krémem

Ananasovo-jahodové řezy s krémem z ledové kávy

Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem do husté pěny, přidáme plechovku ananasového kompotu se šťávou a polovinu… více o Ananasovo-jahodové řezy s krémem z ledové kávy

Mohlo by vás zajímat

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak: Klasické podle…

Medvědí česnek je v posledních letech stále populárnější ingrediencí. A jedním z nejlepších… Celý článek

Jak se vyrovnat se změnou času? Dejte si medvědí česnek, semínka…

V neděli 30. března se opět po půl roce mění čas, tentokrát na letní. Tato jarní změna je… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Kakao Máslo Mleté ořechy Moučkový cukr Olej Pečící papír Polohrubá mouka Prášek do pečiva Strouhaný kokos Teplá voda Vejce

Doporučujeme

Jahodové řezy se šlehačkou

Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou konzervu slazeného mléka v dostatečném množství vody. Potom ho… více o Jahodové řezy se šlehačkou

Kuře s hořčičnou omáčkou

Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme prolisovaný česnek, vložíme maso… více o Kuře s hořčičnou omáčkou

Králík – slintající soused

Králíka rozporcujeme, z trupu připravíme vývar. Pokud nemáme celého dáme kýta, hřbety a podlejeme vodou. Porce osolíme,… více o Králík – slintající soused

Bábovka s mandarinkami – vetší…

Máslo utřít s cukry a žloutky do pěny. Z bílků vyšlehat tuhý sníh. Do pěny z másla, cukrů a žloutků přidat jogurtový… více o Bábovka s mandarinkami – vetší forma

Lívance s merendou

Lívance: necháme vzejít kvásek (vlažné mléko cca hrnek, droždí, trochu cukru, trochu hl. mouky). Kvásek nalijeme do… více o Lívance s merendou

Těsto na langoše

Do velké mísy přesyjeme půl kila mouky, přidáváme 1/4l vlažného mléka, 3 dkg kvasnic, 1 lžičku cukru, 1 lžicku soli.… více o Těsto na langoše

Rychlá bábovka

Všechny ingradience kromě kakaa odměříme, dáme do mísy a řádně promícháme metlou. Část těsta dáme stranou a… více o Rychlá bábovka

Banánový koláč se smetanou

Formu vyložíme pečícím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme… více o Banánový koláč se smetanou

Makovec pro šikovné

Všechny ingredience smícháme dohromady. Troubu si předehřejeme na 150 °C a pečeme 30-45 minut. Můžeme posypat kakaem,… více o Makovec pro šikovné

Řepa pečená s medem dle BBC

1. Řepu nakrájíme na klínky(osminky) a vložíme do pekáče. 2. Troubu předehřejeme na 180°C. 3. Smícháme suroviny na… více o Řepa pečená s medem dle BBC

Žebírka vepřová, vařená a pečená

Žebírka omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 60 min., poté necháme v teplém vývaru přikryté… více o Žebírka vepřová, vařená a pečená

Cibulový čaj proti kašli a…

Cibulový čaj pochází z řady osvědčených "babských" receptů. Znám a dělám dva druhy čaje: **I.** Dvě oloupané cibule… více o Cibulový čaj proti kašli a nachlazení