Kakaové řezy s krémem

Name: Kakaové řezy s krémem
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g máslo; 100 g moučkový cukr; 1.5 lžíce kakao; 5 ks vejce; 100 g polohrubá mouka; prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 2 lžíce olej; pečící papír; 2 lžíce teplá voda; 100 g cukr krupice; strouhaný kokos; mleté ořechy

1.5

hodnoceno: 2

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém:
- 200
  g máslo změklé
- 100
  g moučkový cukr
- 1,5
  lžíce kakao
Těsto:
- 5
  ks vejce
- 100
  g polohrubá mouka
- prášek do pečiva na špičku nože
- 2
  lžíce kakao
- 2
  lžíce olej
- pečící papír na plech
- 2
  lžíce teplá voda
- 100
  g cukr krupice
Ozdobení
- strouhaný kokos
- mleté ořechy nebo – vlašské nebo lískové

Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem a kakao. Vše dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme a rozetřeme na plech s pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu asi 13–15 minut, raději vyzkoušíme špejlí. Necháme vychladnout, pak rozkrojíme na tři díly (pruhy), které budeme potírat krémem a skládat na sebe. Pak potřeme i povrch poskládaného moučníku, který posypeme buď kokosem nebo ořechy. Necháme proležet a podáváme.
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, pak dobře vmícháme kakao.

RADA: Krém:

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Plněný bramborák

Zapečené lilky

Losos v koprové marinádě s bramborovou kaší s pohankou

Bramborový salát s kuřetem

Makové řezy s krémem

Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do pečiva a špetku… více o Makové řezy s krémem

Vločkové řezy s krémem

Z bílků a půlky cukru si připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem. Hmoty spojíme, vmícháme vločky,… více o Vločkové řezy s krémem

Ananasovo-jahodové řezy s krémem z ledové kávy

Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem do husté pěny, přidáme plechovku ananasového kompotu se šťávou a polovinu… více o Ananasovo-jahodové řezy s krémem z ledové kávy

Mohlo by vás zajímat

Svatební dorty v roce 2025: Nechte se inspirovat nejkrásnějšími…

Svatební dort je víc než jen dezert. Je středobodem svatební oslavy, symbolem lásky a často i… Celý článek

Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech

Sytý a voňavý pokrm vhodný do chladných dní miloval spisovatel Jaroslav Hašek, dokonce byl… Celý článek

Jednoduché a levné polévky, které uvaříte téměř z ničeho. 5…

Polévky jsou vděčným jídlem, které vás zachrání ve chvílích, kdy nestíháte vařit nebo… Celý článek

Kvíz: Víte, co se skrývá za názvy cizích jídel? Otestujte se!

Jestli rádi objevujete svět i prostřednictvím kulinářských specialit, pak nejspíš víte, co… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Kakao Máslo Mleté ořechy Moučkový cukr Olej Pečící papír Polohrubá mouka Prášek do pečiva Strouhaný kokos Teplá voda Vejce

Doporučujeme

kuře - na víně

Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Očištěnou šalotku rozčtvrtíme, česnek pokrájíme na kostičky a žampiony… více o kuře - na víně

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Změklou heru vyšleháme s cukrem, postupně zašleháme žloutky (měly by mít pokojovou teplotu) a přidáme mléko s moukou a… více o Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Osvěžující citronová roláda

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý… více o Osvěžující citronová roláda

Zapékané brambory se špenátem

Brambory uvaříme v osolené vodě, vychladlé oloupeme, a nakrájíme na plátky. Špenát omyjeme, nakrájíme, a dusíme asi 5… více o Zapékané brambory se špenátem

Gnocchi se žampionovou omáčkou

Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu nebo na másle opečeme dokřupava. V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme… více o Gnocchi se žampionovou omáčkou

Ovesná kaše tří medvědů

1. Ovesné vločky a mléko dej do menší pánve a za stálého míchání, aby se nepřipálily, je uveď do varu. 2. Po 5-7… více o Ovesná kaše tří medvědů

Vánoční rožmberský kapr

Sušené houby namočíme asi půl hodiny do vody, poté krátce podusíme přidáme plátek másla a orestujeme doměka.Pekáč… více o Vánoční rožmberský kapr

Těstovinový salát se šunkou

Uvaříte těstoviny, propláchnete studenou vodou a necháte okapat. V salátové míse je promíchejte se 2 lžícemi oleje.… více o Těstovinový salát se šunkou

Rychlá olejová bábovka – beránek

Ušleháme cukr se žloutky, přidáme olej, vodu, vanilkový cukr, mouku, pomalu přidáváme ušlehané bílky a nakonec prášek… více o Rychlá olejová bábovka – beránek

Rychlý a jednoduchý jogurtový koláč

Nejprve v míse prošleháme vejce s cukrem. Následně přidáme jogurt a olej. Nakonec postupně přisypeme mouku, do které… více o Rychlý a jednoduchý jogurtový koláč

Kari guláš s hovězím masem

Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g. Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji… více o Kari guláš s hovězím masem

Mamčina pomazánka

Salám, okurky a vejce nastrouháme na větší slzičky (jako na okurkový salát), smícháme s pomazánkovým máslem, hořčicí,… více o Mamčina pomazánka