Kakaové řezy s krémem

1.5

hodnoceno: 2
Příprava: 40 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém:
    • 200
      g máslo změklé
    • 100
      g moučkový cukr
    • 1,5
      lžíce kakao
  • Těsto:
    • 5
      ks vejce
    • 100
      g polohrubá mouka
    • prášek do pečiva na špičku nože
    • 2
      lžíce kakao
    • 2
      lžíce olej
    • pečící papír na plech
    • 2
      lžíce teplá voda
    • 100
      g cukr krupice
  • Ozdobení
    • strouhaný kokos
    • mleté ořechy nebo – vlašské nebo lískové

Postup přípravy receptu

  • Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem a kakao. Vše dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme a rozetřeme na plech s pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu asi 13–15 minut, raději vyzkoušíme špejlí. Necháme vychladnout, pak rozkrojíme na tři díly (pruhy), které budeme potírat krémem a skládat na sebe. Pak potřeme i povrch poskládaného moučníku, který posypeme buď kokosem nebo ořechy. Necháme proležet a podáváme.
  • Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, pak dobře vmícháme kakao.

    RADA: Krém:

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: