Kakaový koláč ze sojových suků s polevou

4.17

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Poleva
    • 100
      g máslo
    • 140
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce hnědý rum nebo voda, dle potřeby
    • 1
      lžíce kakao vrchovatá
  • Těsto
    • 5
      ks vejce dle velikosti, 4–5
    • 240
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao
    • 8
      lžíce olej
    • 10
      lžíce teplá voda
    • 2
      ks sojový suk špalek
    • 150
      g cukr krupice
    • tuk
    • kokos na vysypání formy nebo hrubá mouka
  • Dozdobení
    • čokoláda nebo Margotka
    • kokos
    • nasekané ořechy
    • sojový suk plátky

Postup přípravy receptu

  • Žloutky utřeme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a ještě prošleháme. Pak vmícháme mouku s kypřidlem a kakaem, nastrouhané nebo rozmixované sojové suky a na závěr vmícháme tuhý sníh z bílků.
  • Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu. Až se začne těsto odlepovat od okrajů, vyzkoušíme špejlí. Pokud špejle zůstane čistá, máme pečeno. Necháme vychladnout.
  • V kastrůlku si rozpustíme máslo, do kterého metličkou nebo kvedlačkou vmícháme cukr a kakao. Směs zředíme rumem nebo vodou na potřebnou hustotu a polevu nalijeme na upečený korpus. Mašlovačkou stejnoměrně rozetřeme a necháme minutku zatuhnout. Pak dozdobíme podle své chuti například kokosem nebo ořechy.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: