Mléko společně s kakaem a skořicí přivedeme k varu, poté odstavíme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Zakapeme citronem, aby nezhnědla. Polohrubou mouku společně s práškem do pečiva prosijeme do mísy. Změklé máslo s cukrem a vejcem utřeme. Poté přidáme připravená jablka a vmícháme postupně kakaové mléko s moukou. Připravíme si pekáček, který vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto do pekáčku přelijeme a vršek uhladíme. Po upečení necháme vychladnout. Můžeme ozdobit čokoládovou polevou a nasekanými ořechy.
Z bílků ušleháme sníh. Nastrouhanou cuketu smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, dle chuti můžeme přidat i další …
více o Zapečená cuketa s uzeninou
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím…
více o Citronové nebo kakaové cukroví
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a…
více o Piškot s meruňkami a želatinou