Rozporcované kuře osolíme, přidáme sklenku vody a máslo a dáme péct. Do kastrolku dáme cibuli, kečup, vodu, ocet, sůl, pepř, kari, chilli, cukr a vše vaříme pod pokličkou asi 10 minut. Po svaření zakápneme šťávou z citronu a přidáme česnek. Směsí zalijeme kuře a dáme dopéci. Podáváme s bramborovou kaší.
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině