Kapustnica s jogurtem

Name: Kapustnica s jogurtem
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 5 ks brambory; sůl; pepř mletý; sušené houby; 500 g kysané zelí; 350 g bílý jogurt; 2 ks klobása - uzená

2.29

hodnoceno: 7

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 5
  ks brambory
- sůl
- pepř mletý
- sušené houby
- 500
  g kysané zelí se šťávou (lákem)
- 350
  g bílý jogurt
- 2
  ks klobása - uzená

Postup přípravy receptu

Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, zalijeme vodou tak, aby byly jenom zakryté, osolíme a uvaříme. Zelí se šťávou osolíme, opepříme, přidáme houby a povaříme. Přidáme brambory i s vodou, ve které se vařily, na kolečka nakrájené klobásy a ještě 10 min. povaříme. Necháme prochladnout, pak odebereme 1 naběračku polévky (jenom čistou tekutinu), vlijeme pomalu do jogurtu a dobře rozmícháme. Takto zředěný jogurt pomalu za stálého míchání vlijeme do polévky. Promícháme a podáváme.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Chuťovky (jednohubky) z listového těsta

Pečené jalapeňo se sýrem a slaninou

Rychlá vajíčková pomazánka

Závin z listového těsta se špenátem

Strojkové s jogurtem

Vypracujeme těsto a na masovém strojku vytlačujeme tvary. Po upečení balíme v cukru. více o Strojkové s jogurtem

Avokádový salát s jogurtem

Avokáda nakrájíme na kostky. Papriky rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme a vmícháme do… více o Avokádový salát s jogurtem

Rajčatová pomazánka s jogurtem

Rajče nakrájíme nadrobno a smícháme s bazalkou, nejlépe čerstvou. Lučinu utřeme s jogurtem a osolíme. Přimícháme… více o Rajčatová pomazánka s jogurtem

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Brambory Klobása - uzená Kysané zelí Pepř mletý Sůl Sušené houby

Doporučujeme

Kulajda

Brambory a houby dáme vařit do osolené a kmínované vody. Když jsou brambory měkké, zalijeme je smetanou s rozkvedlanou… více o Kulajda

Druhá náplň do větrníků

Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink. Necháme vychladnout a dáváme pozor, aby se neudělal škraloup, vymícháme do… více o Druhá náplň do větrníků

Plněné kotlety na smetaně

Do kotlet uděláme kapsu a naplníme nádivkou, uzavřeme párátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Do… více o Plněné kotlety na smetaně

Zahradníkova mňamka

Vršky rajčat ukrojíme a rajčata dokola nakrojíme, opatrně vydlabeme (používám malou lžíci), vršky a dužinou nasekejte.… více o Zahradníkova mňamka

Bleskové česnekové špagety

Špagety uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a propláchneme teplou vodou. V míse prokapeme špagety olejem a posypeme… více o Bleskové česnekové špagety

Lahodná čína

Kuřecí plátky nakrájíme na čtvrtky, přidáme sůl,pepř,majoránku, porek,kečup,horčici,paprikové koření. necháme 5 minut a… více o Lahodná čína

Houstičky z domácí pekárny

Všechny ingredience kromě máku a semínek vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme zpacovat těsto. Hotové těsto… více o Houstičky z domácí pekárny

Květákové placičky s uzeninou

Středně velký květák zbavíme listů, očistíme a rozebereme na růžičky. Ty vložíme do vroucí osolené vody a krátce je… více o Květákové placičky s uzeninou