Kapustová polévka

3.19

hodnoceno: 21
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 4
      lžíce cibule
    • 1
      lžíce máslo
    • sůl
    • vejce
    • pepř mletý
    • 1
      ks kapusta
    • 1,5
      lžíce mouka

Postup přípravy receptu

  • Kapustu rozebereme na listy, opereme a necháme okapat. Pak ji povaříme 10 minut v osolené vodě, vývar slijeme do jiného hrnce a kapustu rozmixujeme. Z másla a mouky připravíme jíšku, přilijeme vývar a povaříme 5 minut. Přidáme rozmixovanou kapustu, cibuli, polévku prohřejeme a podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme se ztracenými vejci nebo s půlkami natvrdo uvařených vajec.

Podobné recepty

Doporučujeme