Kapustu rozebereme na listy, opereme a necháme okapat. Pak ji povaříme 10 minut v osolené vodě, vývar slijeme do jiného hrnce a kapustu rozmixujeme. Z másla a mouky připravíme jíšku, přilijeme vývar a povaříme 5 minut. Přidáme rozmixovanou kapustu, cibuli, polévku prohřejeme a podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme se ztracenými vejci nebo s půlkami natvrdo uvařených vajec.
Cuketu nakrájíme na kolečka, silná asi 0,5 cm. Půl množství cukety naskládáme do remosky nebo zapékací mísy, posypeme…
více o Zapečená cuketa se šunkou
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech