Kapustu a uzeninu ve stejném množství umeleme nebo rozmixujeme. Přidáme nakrájenou nebo také umletou anglickou slaninu (uzený bůček), zamícháme vejce a bílek, trošku opepříme.
Zahustíme strouhankou a tvoříme placičky (oválky). Pečou se v rozpáleném oleji na pánvičce.
Jako přílohu podáváme brambory, hodí se též chleba nebo celozrnné pečivo.
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme…
více o Bramborovo-kapustové placičky
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme na hrubo a kuličky hroznového vína nakrájíme na půlky a nasypeme do…
více o Tortellini s nivovou omáčkou
Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2-3 lžícemi…
více o Štóla marcipánová ovocná