Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Kapustové závitky se zeleninou

3.25

hodnoceno: 8
Příprava: 80 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks rohlík starší
    • pepř mletý
    • 6
      ks kapustové listy
    • 150
      g brokolice
    • 300
      g kapusta
    • 300
      g zelenina dle chuti
    • olej
    • 1
      plechovka nakládaná loupaná rajčata se šťávou

Postup přípravy receptu

  • Kapustové listy povaříme 5 min. ve vodě, scedíme, necháme dobře okapat. Vývar odložíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou brokolici a ostatní zeleninu, osolíme, opepříme, podlijeme trošičkou vody (asi 4 cl) a podusíme 10 min., vodu necháme odpařit úplně. Necháme prochladnout.
  • Polovinu zeleniny dáme do pekáčku, do druhé poloviny vmícháme ve vodě namočený a dobře vyždímaný rohlík, vejce, dosolíme a dokořeníme. Dobře promícháme.
  • Náplň rozdělíme na listy a zabalíme. Všechny balíčky uložíme na zeleninu do pekáčku. Na vrch rozložíme nakrájená rajčata i se šťávou, zalijeme vývarem (asi 3 dl) a přikryté dusíme v troubě 30 min. Pak odkryjeme a dusíme dalších 20–30 min.
  • Podáváme s brambory, rýži, ale výborné jsou taky s čerstvým chlebem.
Zařazení: Zelenina

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Brokolice Cibule Kapusta Kapustové listy Nakládaná loupaná rajčata Olej Pepř mletý Rohlík Sůl Vejce Zelenina

Doporučujeme

Gibanica
Hodnoceni receptu: 3

Suroviny na náplň vymícháme. Na utěrku rozložíme těsto, do středu dáme 2 lžíce náplně a rozetřeme. Přikryjeme dalším… více o Gibanica

Nedávno navštívené recepty:

Čokoládové pusinky ze sněhu Ferrero Rocher na plechu Perník s pudinkem – nedrobí se
Pečené vepřové koleno na zelí Buřty na černém pivu Malinové Mojito
Tousty s červenou řepou Cibulačka z Provence Hula hula řezy
Řecký salát Vlasty Novákové Pikantní fazolová pochoutka Mexická směs do tortily

Další doporučené recepty:

Kapustnice Kapustová polévka Kapustová polévka – dietní Kapustové karbanátky Kapustové karbanátky se sýrem
Kapustové karbanátky se zázvorem Kapustové lasagne Kapustové měšce plněné masem Kapustové placičky Kapustové řízky
Kapustový hrnec Kapustový prívarok podle mě Karamelové cukroví Karamelové placičky s jahodami Karamelové řezy s piškoty
Karamelové řezy snů z BeBe sušenek Karamelové tyčinky v oplatce Karamelovo-ořechové řezy Karamelovo-tvarohový dezert s piškoty Karamelový koláč