Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Kapustový prívarok podle mě

2.6

hodnoceno: 5
Příprava: 150 minut
Porce: 6
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule středně velká
    • 750
      g brambory
    • sůl
    • 1
      ks česnek
    • voda nebo vývar
    • 1
      kostka masox nebo lžíce sojové omáčky
    • 2
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      lžička paprika - sladká vrchovatá
    • kmín
    • 1
      kg kapusta
    • 4
      ks špekáček
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      lžíce vepřové sádlo

Postup přípravy receptu

  • Na vepřovém sádle si osmahneme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou kapustu, promícháme, přidáme sůl, protlačený česnek a kmín, zalijeme vývarem (vodou). Chvíli vaříme, přidáme umyté špekáčky (vcelku), sojovou omáčku, případně masox.
  • Uvařené špekáčky oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme na kostky pokrájené brambory, v případě potřeby přidáme ješte vývar nebo vodu, prívarok nesmí být kašovitý, vaříme do změknutí brambor. Mezitím si přichystáme z oleje, polohrubé mouky a sladké papriky zásmažku. Předtím, než ji dáme do prívarku, ji zalijeme deci vody, dobře promícháme a dáme do prívarku. Vložíme pokrájené špekáčky a necháme přejít varem. Podáváme s čerstvým chlebem. Dobrou chuť.
Zařazení: Uzeniny

Podobné recepty

Kapusta
Hodnoceni receptu: 2

Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na jedné lžíci oleje. Nakrájíme kapustu, na vysmaženou slaninu dáme… více o Kapusta

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Brambory Česnek Cibule Kapusta Kmín Masox Olej Paprika - sladká Polohrubá mouka Špekáček Sůl Vepřové sádlo Voda

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Pikantní muffiny se šunkou Krkovička v bramborákovém těstě Kuřecí prsíčka s broskví
Výborná chlebíčková pomazánka Kančí ragú se šípkovou omáčkou Zelňačka s klobásou
Hrníčkové knedlíky Kakaová buchta s tvarohem Utopenci Gejza
Grilovaná krkovice na rozmarýnu Cestoviny s pestom z červenej repy Křupavý salát s pečeným kuřetem a česnekovo-medovou zálivkou

Další doporučené recepty:

Kapustová polévka – dietní Kapustové karbanátky Kapustové karbanátky se sýrem Kapustové karbanátky se zázvorem Kapustové lasagne
Kapustové měšce plněné masem Kapustové placičky Kapustové řízky Kapustové závitky se zeleninou Kapustový hrnec
Karamelové cukroví Karamelové placičky s jahodami Karamelové řezy s piškoty Karamelové řezy snů z BeBe sušenek Karamelové tyčinky v oplatce
Karamelovo-ořechové řezy Karamelovo-tvarohový dezert s piškoty Karamelový koláč Karbanátky Karbanátky na grilu