Karamelové řezy s piškoty

Name: Karamelové řezy s piškoty
Total time: 90 min
Ingredients: 3 ks vejce; 1 sklenice mléko; 2 sklenice polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 3 lžíce kakao; 0.5 sklenice olej; 1 sklenice cukr; hnědý rum; 1 balení dětské piškoty; džem; 1 kostka tuk; 1 ks salko

3.77

hodnoceno: 13

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 3
  ks vejce
- 1
  sklenice mléko vlažné
- 2
  sklenice polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 3
  lžíce kakao 2–3
- 0,5
  sklenice olej
- 1
  sklenice cukr
Ostatní
- hnědý rum nebo čaj
- 1
  balení dětské piškoty
- džem
Krém
- 1
  kostka tuk Hera nebo Zlatá Haná
- 1
  ks salko vařené

Postup přípravy receptu

Den předem si svaříme Salko (slazené kondenzované mléko) v plechovce potopené ve vodě asi 1,5–2 hodiny.
Na těsto ušleháme vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní ingredience, prášek promícháme s moukou. Těsto vylijeme na pečicím papírem vyložený velký plech a pečeme v mírně předehřáté troubě asi 10 minut na 150 °C (horkovzdušná trouba). Sáhneme prstem, zda se povrch nelepí. Po vychladnutí potřeme pikantním džemem. Na něj pokládáme hezky v řadách těsně vedle sebe dětské piškoty, které jsme namočili do rumu s vodou, šťávy nebo čaje. Nejlépe to jde, když si na dvouzubou vidličku napíchnete piškot a potopíte jej na moment do tekutiny.
Na navlhčené piškoty namažeme krém (vyšleháme dohromady Salko s tukem), uhladíme a potom na něm ozdobně vidličkou děláme vlnovky. Případně můžeme lehce přizdobit čárkami z čokoládové polevy.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Smaženka s restovanou zeleninou

(Nejen) Velikonoční špenátová nádivka / žemlovka

Tradiční falafel

Chlebíčky s avokádem a kukuřicí

Rumové řezy s piškoty

Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně velké placky. Upečeme. Na krém uvaříme kaši z mléka, mouky,… více o Rumové řezy s piškoty

Broskve s piškoty

Broskve nakrájíme na kostičky a hodíme do kastrolu. Vedle smícháme pudink s vodou (stejně vody jako je na obalu napsáno… více o Broskve s piškoty

Tiramisu s piškoty

Uvaříme si hrnek silné kávy a začneme vykládat formu piškoty. Lžící piškoty po celé délce polijeme vychladlou kávou. Do… více o Tiramisu s piškoty

Mohlo by vás zajímat

To je pokoukání! Umělecká cukrářka zdobí dorty fascinující…

Cukrářka Ksenia Penkina z kanadského Vancouveru je v cukrářských kruzích známá jako Glazing… Celý článek

Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je…

Pro někoho představuje příprava domácích houskových knedlíků téměř nadlidský úkol, přitom to… Celý článek

Kvíz: Prospěšné a jedovaté látky v zelenině a ovoci. Otestujte…

Zelenina a ovoce obsahují látky, které jsou pro naše zdraví a výživu velice důležité a… Celý článek

Masopustní hostina jaksepatří: Menu pro každého milovníka…

Masopustní oslavy se odjakživa pojí s hodováním a zábavou. Hojně slavit můžete ještě do… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Dětské piškoty Džem Hnědý rum Kakao Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Salko Tuk Vejce

Doporučujeme

Plněné medové trubičky

Těsto zpracujeme na hladké a vláčné. Dáme na 2 hodiny odpočinout do chladu. Potom vyválíme na tenký plát a vykrájíme… více o Plněné medové trubičky

Smažená niva proložená

Sýr nivu nakrájíme na 5 mm silné plátky. na každý plátek položíme šunku a přiložíme druhým plátkem, obalíme v těstíčku… více o Smažená niva proložená

Domácí toffifee

V tlakovém hrnci vaříme 45 min. salko. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem, vymícháme do hladké polevy. Do… více o Domácí toffifee

Veselé býčí koule

Žlázy namočíme na pár hodin do mléka, pak je nakrájíme na kostky. Na suché pánvi opečeme nakrájený špek a na něm… více o Veselé býčí koule

Pravá italská pizza pro každého

Receptů na pizzu je na internetu hodně, bohužel musím říct, že naprostá většina z nich má od pravé italské pizzy velice… více o Pravá italská pizza pro každého

Česneková pomazánka

Pomazánkové máslo, prolisovaný česnek a tvaroh se solí a pepřem rozšleháte vidličkou. Podáváte na rohlíku jako… více o Česneková pomazánka

Jednoduchý segedín

Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na oleji ve velkém hrnci. Na cibulový základ nasypeme na kostky nakrájené maso… více o Jednoduchý segedín

Těsto na slaný koláč

Do misky nasypeme mouku, osolíme, přidáme žloutek, vodu, olej a promícháme. Až se všechno spojí, vysypeme na vál a… více o Těsto na slaný koláč

Jemná zeleninová polévka

Zeleninu ostrouhat a nakrájet, maso také nakrájet. Dát do hrnce, vařit (ale nesolit). Maso vytáhnout, zbytek… více o Jemná zeleninová polévka

Bílý šťovíkový boršč

Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou skoro hotové přidáme smetanu, opět… více o Bílý šťovíkový boršč

Kuřecí s kari a pórkem – minutka

Množství záleží na počtu strávníků. Na naložení 40 dkg masa použijeme cca 1 větší pórek, lžičku kari a dvě lžíce oleje,… více o Kuřecí s kari a pórkem – minutka

Pekingská kachna dle Robina

Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do… více o Pekingská kachna dle Robina