Uvaříme pudink dle návodu, ještě do teplého zašleháme tvaroh, máslo, med, cukr a rum. Do mističek dáme piškoty, na to trochu pudinkového krému, pak zase piškoty a zase krém. Můžeme přidat i ovoce, nakonec postříkáme čokoládou na vaření a dáme vychladit do ledničky.
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová