Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory uvaříme a pošťoucháme nahrubo. Nakrájíme cibuli a vše smícháme a spojíme majolkou, hořčicí, vejci a strouhankou, aby vzniklo huste těsto.
Ochutíme kořením a solí a tvarujeme karbanátky, obalíme ve strouhance a osmažíme na oleji. Můj manžel výborně vaří a narozdíl ode mně má schopnost vařit bez receptu, z věcí, co doma najde. Tak vznikl i tento recept.
Krabí tyčinky (mírně rozmrazené) nakrájíme na kolečka, pórek nadrobno a kukuřici scedíme. Všechny ingredience smícháme,…
více o Salát z krabích tyčinek
Hermelín vyjmeme z obalu, položíme na plátek chleba, potřeme olejem s kořením (může být ostřejší) a na grlilovacím…
více o Grilovaný hermelín na topince
Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme…
více o Rýžový salát s kuřecím masem
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky