Párky na oleji opečeme ze všech stran. Smícháme kečup s kari, osolíme, okořeníme a omáčkou přelijeme opečené párky. Posypeme nadrobno nasekanou cibulí. Podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.
Poznámka: místo párků můžeme připravit špekáčky a místo kari můžeme použít chilli.
Z oleje a polohrubé mouky uděláme zásmažku a necháme ji vychladnout. Přidáme větší část kopru. Přidáme vodu. Rozmícháme…
více o Babiččina koprová omáčka