Párky na oleji opečeme ze všech stran. Smícháme kečup s kari, osolíme, okořeníme a omáčkou přelijeme opečené párky. Posypeme nadrobno nasekanou cibulí. Podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.
Poznámka: místo párků můžeme připravit špekáčky a místo kari můžeme použít chilli.
Vodu s uzenými žebry osolíme, přidáme 2 bobkové listy, 3 kuličky nového koření a rozlámané, předem namočené houby,…
více o Znamenitá bramborová polévka