Párky na oleji opečeme ze všech stran. Smícháme kečup s kari, osolíme, okořeníme a omáčkou přelijeme opečené párky. Posypeme nadrobno nasekanou cibulí. Podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.
Poznámka: místo párků můžeme připravit špekáčky a místo kari můžeme použít chilli.
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem