Prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji 3 až 5 minut. Přidáme zbylé ingredience kromě špenátu a vaříme za občasného míchání asi 5 minut, dokud není tofu hezky opečené (je možné přidat víc oleje).
Nakonec přidáme špenát a vaříme už jenom krátce, dokud špenát nezměkne.
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce…
více o VVV – Velice Vydařené Vepřové
Čočku namočíme tak na 2 hodiny a ve stejné vodě dáme vařit s novým kořením, pepřem, bobkovým listem a solí. Po změknutí…
více o Čočková polévka podle Romany