Kašparova pikantní tlačenka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
majoránka
-
pepř mletý
-
pálivá paprika
-
zázvor
-
1ks vepřové ledvinky
-
1ks vepřové koleno
-
1ks vepřové nožičky
-
1ks vepřová játra
-
1ks vepřová hlava
-
1ks vepřový jazyk
-
Postup přípravy receptu
-
Maso, droby i nožku uvaříme, obereme, pokrájíme na kousky, svalovinu z nožek umeleme a vše promícháme. Přilijeme vývar z masa, osolíme, okořeníme majoránkou, pepřem, paprikou a zázvorem. Při vaření se pálivá chuť papriky částečně vytratí, je tedy nutné jí příliš nešetřit. Povaříme a pak naplníme směsí sáčky na tlačenku, uvážeme, necháme vychladit.
-
Podáváme s chlebem, octem, cibulí a dobře vychlazeným pivem.
Podobné recepty
Tlacenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka.… více o Tlacenka
Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší. Játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka.… více o Domácí tlačenka
Vaječná tlačenka
Ocet s vodou, pepřem a solí lehce ohřejeme. Želatinu necháme nabobtnat v troše vody, vlijeme do lehce zahřátého roztoku… více o Vaječná tlačenka
Mohlo by vás zajímat
Pavlova s amarettem nebo rumové tiramisu? Vyberte si svůj…
Nevěřili byste, jaké zázraky dokáže s dezertem pár kapek alkoholu. Vyzkoušejte báječný opilý… Celý článek
Staročeský pokrm z Plzeňska aneb Víte, co jsou to pískorky?
Že jste o pískorkách ještě neslyšeli? Pak byste je měli určitě ochutnat. Jsou levné, rychlé a… Celý článek
5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na břiše
Tuk na břiše bývá při hubnutí nejčastějším cílem. Zázračná pilulka, která by ho dokázala… Celý článek
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché…
Když dnes mluvíme o rostlinné kuchyni, málokdo si vzpomene na ženu, která ji provozovala už… Celý článek
Použité suroviny:
Majoránka
Pálivá paprika
Pepř mletý
Sůl
Vepřová hlava
Vepřová játra
Vepřové koleno
Vepřové ledvinky
Vepřové nožičky
Vepřový jazyk
Zázvor
Doporučujeme
Výborné čokoládové rohlíčky
Těsto: do mísy dáme umleté ořechy a cukr, promícháme. Přidáme neušlehané bílky a pořádně promícháme. Přikryjem utěrkou… více o Výborné čokoládové rohlíčky
Kuřecí rychlovka – dáštamkari
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme na drobné nudličky¨nakrájené kuřecí maso, orestujeme, přidáme na nudličky… více o Kuřecí rychlovka – dáštamkari
Tvarohové řezy nepečené
Do 1/2 l vody vsypeme pudinkový prášek s cukrem a vaříme asi 2 min. Do vlažné hmoty vešleháme tvaroh a želatinu, kterou… více o Tvarohové řezy nepečené
Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Dáme udělat špenát,před dokončením vložíme nadrcený česnek. Nakrájíme kuřecí maso na maličkaté kostičky,osolíme a… více o Gnocchi se špenátem a kuřecím masem
Buchta s jablky a zakysanou…
Ušlehat vejce s cukrem a olejem, přidat mouku s práškem, mléko a nasekané ořechy. Vylít na vymazaný plech s vyšším… více o Buchta s jablky a zakysanou smetanou
Oblíbené houstičky
Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu . Na pekárně navolíme program TĚSTO. Když se… více o Oblíbené houstičky
Cukroví od Ivy
Z hery, smetany a mouky udělat těsto. rozválet a vykrájet tvary. péct na 250°C dokud se nenafoukne. Ještě teplé… více o Cukroví od Ivy
Bábovka s tvarohovou náplní
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme… více o Bábovka s tvarohovou náplní
Jogurtové koblížky
Všechny přísady se smíchají dohromady na hladké těstíčko. Do mírně rozpáleného oleje se malou lžičkou vykrajují malé… více o Jogurtové koblížky
Rychlá hrášková polévka
Na oleji osmažíme dozlatova cibuli, česnek a párky, přisypeme scezený a proplachnutý hrášek, zalijeme horkou vodou,… více o Rychlá hrášková polévka
Kapustové karbanátky se zázvorem
Kapustu opereme, na tenké nudličky nakrájenou dáme udusiti za občasného podlévání vodou. Změklou kapustu necháme… více o Kapustové karbanátky se zázvorem
Bramboračka ze strouhaných brambor
Omytou zeleninu na drobno nakrájíme, dáme do vývaru, osolíme a vaříme do měkka asi 15-20 minut. Ponorným mixerem… více o Bramboračka ze strouhaných brambor
