vše smícháme dohromady a těsto necháme odpočinout. Z hotového těsta tvoříme válečky a doprostřed válečku uděláme rýhu, aby připomínal kávové zrno. Kávová zrna necháme ztuhnout a následně máčíme v čokoládové polevě, kterou jsme si udělali ve vodní lázni
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem