Kávu prosejeme sítkem najemno, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Těsto dáme asi na hodinu do lednice. Ztuhlé těsto vyválíme na 2–3 mm a vykrajujeme tvary, které pokládáme na pečicí papír. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 8–9 minut. Vychladlé potřeme čokoládou a ozdobíme.
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči