Kuřecí maso nakrájené na nudličky osmažíme na oleji, přidáme sójovou omáčku a ústřicovou omáčku. Poté přidáme kešu oříšky a chvíli restujeme. Po chvilce podlijeme sklenicí vody a dusíme. Cca po 10 minutách dosolíme, dopepříme a přidáme chilli (každý dle chuti). Poté dáme trochu škrobu na zahuštění. Jídlo podáváme s rýží nebo nudlemi.
Pokud pečete občas kuře jen tak se slaninkou a cibulí, vždy něco zbyde. Tyto zbytky obereme a vložíme zpět do pekáčku…
více o Bramboláda se zbytky kuřete
Čočku jsem si přes noc namočila. Následující den jsem slila vodu, zalila novou, přidala bobkový list, tymián a dala…
více o Talianska šošovicová polievka