Kuřecí maso nakrájené na nudličky osmažíme na oleji, přidáme sójovou omáčku a ústřicovou omáčku. Poté přidáme kešu oříšky a chvíli restujeme. Po chvilce podlijeme sklenicí vody a dusíme. Cca po 10 minutách dosolíme, dopepříme a přidáme chilli (každý dle chuti). Poté dáme trochu škrobu na zahuštění. Jídlo podáváme s rýží nebo nudlemi.
Filety mírně rozmražené rozdělíme na 4 porce, nasolíme, pokapeme citr. šťávou a necháme chvíli odležet. Zatím nakrájíme…
více o Pangas se žampiony a pórkem