Bílky s cukrem vyšleháme, přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a další suroviny kromě nugety (nutelly). Upečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20–25 minut. Ještě horké natřeme nutellou nebo nugetou.
Krém: Žloutky vymícháme s 10 lžícemi práškového cukru. Přidáme část mléka, zlatý klas a vymícháme dohladka, dolijeme zbytek mléka. Uvaříme hustý pudink. Máslo vyšleháme se zbytkem cukru, přidáme špetku soli a postupně zašleháme vychladlý pudink. Rozdělíme na 2 části a do jedné vmícháme 2 lžíce kakaa. Upečené těsto ještě teplé natřeme nutellou (nugetou). Po vychladnutí natřeme vanilkovým krémem, poklademe bílé BeBe keksy namočené v mléce s rumem. Keksy natřeme kakaovým krémem. Povrch potřeme ušlehanou šlehačkou podle návodu a posypeme strouhanou čokoládou.
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových
Vyšleháme mouku s vejcem. Poté pomalu přiléváme vodu. V případě vody se řídíme spíše podle rozumu, těsto by mělo mít…
více o Galletes - slane palacinky