Z mouky, mandlí, moučkového a vanilkového cukru, soli, tuku a žloutku vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladu. Vychladlé těsto na pomoučeném válu vyválíme na tenkou placku, ze které vykrajujeme proužky, kolečka nebo jiné tvary podle fantazie. Ty pak přeneseme na plech pokrytý pečicím papírem a pečeme je ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 8–10 minut.
Zatím si připravíme krém. Nugátovou hmotu rozmícháme v míse ponořené v horké lázni, poté přelijeme do mikrotenového sáčku, kterému odstřihneme malý růžek a nugát nastříkáme na vychladlé upečené tvary z těsta. Na nastříkaný nugát položíme celé oříšky a přelijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.
Kinder Bueno necháme vychladnout. Vychladlé Kinder Bueno po česku můžeme dát do papírových košíčků, na tácky, nebo podle fantazie, a můžeme podávat.
Uvařený kapustový list pomažeme kremžskou hořčicí a poklademe plátkem šunky a plátkem sýra, na to dáme kousek rajčete a…
více o Smažené kapustové listy
Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře…
více o Opečené toasty s mozzarellou
Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečící papír. Plátky se musí překrývat,…
více o Sýrová roláda pro labužníky
Zaděláme kvásek (já roztírám droždí na kašičku s cukrem a poté přidávám další suroviny), přidáme do mísy s moukou, solí…
více o Dalamánky z chlebové mouky
Z bílku ušleháme sníh a ten spojíme se všemi ingrediencemi. Z ořechového těsta tvoříme válečky, které pozvolna stočíme…
více o Ořechové rohlíčky (Pařížské)