Kinder mléčný řez

3.18

hodnoceno: 11
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 6
      ks vejce
    • 8
      lžíce cukr krystal
    • 10
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 4
      lžíce kakao
    • 2
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Náplň: 1/2 kg tvarohu (ne vaničkového), 250 g másla, cukr moučka podle chuti, až 12 lžic smetany (záleží na hustotě tvarohu).
  • Náplň druhá varianta: 2 tvarohy vaničkové, 1 vanilkový cukr, 1 zakysaná smetana, 4 lžíce medu.
  • Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny (mixérem cca 2 minuty), přidáme kakao, olej a mouku, do které jsme zamíchali prášek do pečiva a nakonec ušlehaný sníh. Budeme mít připravené dva plechy s máslem namazaným a hrubou moukou vysypaným pečicím papírem. Těsto rozdělíme na oba plechy a rozetřeme po papíře (plech 30x40 cm a necháme asi 1 cm volné místo od okrajů). Těsto je hodně nízké.
  • Pečeme v předehřáté troubě horkým vzduchem na 150 °C 10 minut nebo na 170–180 °C v elektrické troubě asi 8 minut. Vršek těsta se vám nebude zdát opečený.
  • Upečené vyndáme a na papíře necháme vychladnout. Ušleháme si tvaroh s máslem, cukrem, smetanou a dáme do lednice ztuhnout.
  • Namažeme na vychladlé těsto a dáme nahoru druhé upečené těsto.
  • Krájíme ztuhlé. Uchováváme v lednici.
Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: