Rozdrcené kakaové sušenky BEBE pokapeme javorovým sirupem nebo medem, přidáme vrstvu rozmixovaného kiwi, na to vrstvu ušlehané šlehačky smíchané se zakysanou smetanou a jedním vanilkovým cukrem. Vrstvy znovu opakujeme a nakonec poklademe plátky kiwi.