Klasická česnečka
Příprava:
20 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks brambory větší
-
1ks česnek palice
-
1ks vejce
-
majoránka
-
tvrdý sýr na kostičky (lze i šunka)
-
2l vývar lze i z kostky
-
chleba opražený
-
Postup přípravy receptu
-
Ve vývaru uvaříme na kostičky nakrájené brambory. Vývar můžeme použít i v kostce (např. čirý vývar, nebo zeleninový vývar). Až jsou brambory skoro měkké, přidáme prolisovaný česnek, majoránku a pozvolna vmícháme vejce, které se bude ihned srážet.
-
Pokud je polévka málo slaná, dochutíme např. Vegetou nebo Podravkou. Do prázdného talíře můžeme dát na kostičky nakrájený tvrdý sýr (eidam), šunku, zalijeme polévkou a posypeme opraženým chlebem (na kostičky).
Podobné recepty
Česnečka
Cibuli orestujeme na rozpáleném tuku. Přidáme česnek a zalijeme horkou vodou. Přidáme brambory s bujónem, solí, pepřem… více o Česnečka
Břeclavská česnečka
Do hrnce dáme 1 lžíci sádla a zpěníme si na něm cibulku nakrájenou najemno s vymačkaným česnekem a na kostičky… více o Břeclavská česnečka
Česnečka – vyprošťovák
Do hrnce dáme vařit vodu. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky, dáme je vařit a přidáme kostku masoxu. Mezitím… více o Česnečka – vyprošťovák
Mohlo by vás zajímat
Naked cake: „Nahý" dort, za který se nemusíte stydět na žádné…
Ať už připravujete svatbu, narozeninovou oslavu nebo čekáte návštěvu, naked cakes neboli nahé… Celý článek
Jak zpomalit šedivění vlasů? Toto je 5 potravin, které vám s tím…
I když je šedivění vlasů přirozený proces, který čeká každého z nás, když se objeví první šedý… Celý článek
Nejlepší chřestové polévky: Recepty ze zeleného i bílého chřestu
Čerstvý chřest je opravdová lahůdka a polévky z něj patří k těm nejlepším. Téhle jarní… Celý článek
Nezbavujte se ředkvičkových listů. Skvěle se hodí do salátů nebo…
Ředkvička je nenáročná na pěstování a daří se jí téměř všude. Proto bývá oblíbenou zeleninou… Celý článek
Doporučujeme
Bublanina s kokosovým bezé
Tuk utřeme z cukrem, přidáme žloutky a střídavě mléko s prosátou moukou a kypřícím práškem. Nakonec lehce vmícháme sníh… více o Bublanina s kokosovým bezé
Ovocné řezy
Heru pokrájíme, utřeme z cukrem a žloutky do pěny. Přidáme prosátou mouku z kypřícím práškem, z bílků vyšleháme tuhý… více o Ovocné řezy
Šátečky
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce, do kterých dáme náplň. Vytvoříme šátečky, které potřeme žloutkem. Pečeme… více o Šátečky
Trhanec
Do mléka nasypeme mouku a dobře rozšleháme, postupně přidáváme žloutky, sůl, cukr a rozpuštěné máslo. Nakonec vmícháme… více o Trhanec
Míchaná zelenina v tortillách
Tortilly potřeme z jedné strany kečupem. Sterilovanou kukuřici slijeme a smícháme s klíčky mungo. Papriky zbavíme… více o Míchaná zelenina v tortillách
Americká kukuřičná polévka
Slaninu a cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na másle, přidáme 1 l vývaru na kostičky nakrájené oloupané brambory a… více o Americká kukuřičná polévka
Rychlé meruňkové řezy
Vejce s cukrem a šlehačkou (tekutou) vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na vymazaný a… více o Rychlé meruňkové řezy
Bratříčkova polévka z Hané
Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou… více o Bratříčkova polévka z Hané
Pečená kuřecí křídla s…
Švestka vložte do misky, zalijte brandy a nechte přes noc marinovat. Křídla opláchněte vodou, dobře osušte a ze všech… více o Pečená kuřecí křídla s marinovanými švestkami
Krémeš od neterky
Všechny suroviny na těsto, kromě mouky, smícháme nad párou, nebo na slabém ohni a teplé rozpuštěné vlijeme do mouky.… více o Krémeš od neterky
Rychlý litý koláč
Vše smícháme v míse, vylijeme na plech, poklademe ovocem a navrch dáme drobenku. více o Rychlý litý koláč
Zeleninové curry ze Středního…
1. Uvařte ve vodě čočku doměkka(asi 10 minut). 2. V druhém hrnci osmažte na oleji do sklovita cibuli a rozmačkaný… více o Zeleninové curry ze Středního východu
