Klatovské rarášky
Příprava:
40 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2lžička sůl
-
2lžíce hořčice plnotučná
-
2lžíce solamyl (bramborový škrob)
-
3lžíce hladká mouka
-
2ks vejce
-
1kg kuřecí maso stehenní řízky
-
2lžíce sojová omáčka
-
1dl pivo světlé
-
1lžička pepř celý
-
Postup přípravy receptu
-
Stehenní řízky lehce poklepeme rukou a z obou stran posolíme.
-
Všechny ostatní suroviny umícháme v těstíčko, do kterého naložíme řízky. Necháme nejméně 3 hodiny marinovat (čím déle, tím lepší chuť). Poté smažíme lehce do hněda.
-
Jako přílohu volíme bramborovou kaši nebo vařené brambory posypané pažitkou.
Podobné recepty
Klatovský řízek
Šunkový salám nakrájíme nadrobno, tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme 2 vejce, hořčici, prolisovaný… více o Klatovský řízek
Pivní kuřecí rarášci
Všechny ingredience smícháme dohromady, až vnikne řídká lepivá kaše (upravujeme množstvím strouhanky). Kuřecí prsa na… více o Pivní kuřecí rarášci
Rafaelo kuličky
Máslo rozpustíme v kastrolku na mírném ohni ve vodní lázni, přídáme do něj salko a pudinky, povaříme a odstavíme.… více o Rafaelo kuličky
Mohlo by vás zajímat
Třídenní faceliftová dieta: Jednoduchý návod, jak se díky pár…
Možná nevěříte rychlým dietám, nicméně tato, která trvá pouhé tři dny a vymyslel ji vyhlášený… Celý článek
Nečekejte na medvědí česnek. Zajděte si do lesa na divokou…
Věděli jste, že klasická pažitka, která roste na zahradě, nebo ji možná máte v květináči za… Celý článek
Klobásy vám zachrání rychlý oběd nebo večeři. 10 snadných…
Potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři a v ledničce máte pár klobásek? I s málem můžete… Celý článek
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné…
Březová voda je po staletí oblíbená zejména v severní Evropě a Číně, kde je považována za… Celý článek
Použité suroviny:
Hladká mouka
Hořčice plnotučná
Kuřecí maso
Pepř celý
Pivo
Sojová omáčka
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
Vejce
Doporučujeme
Hladový dorostenec
Chleba rozkrájíme na kostičky, párek na kolečka, cibuli nadrobno a Hermelín na tenké plátky. Chleba opékáme na tuku,… více o Hladový dorostenec
Jahodová marmeláda s karamelem a…
Jahody rozčtvrtíme a promícháme s Gelfixem, 600 g cukru, citronovou šťávou a vanilkovým cukrem. 400 g cukru necháme v… více o Jahodová marmeláda s karamelem a vanilkou
Konšelské peklo
Vepřové i hovězí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, přidáme cibulku a jak zesklovatí, přidáme sůl a pepř,… více o Konšelské peklo
Rychlé kokosové řezy
Mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem, kakaem a opatrně vmícháme podmáslí, olej, vejce a strouhaný kokos. Hlubší… více o Rychlé kokosové řezy
Španělské ptáčky trochu jinak
Naklepané hovězí řízky osolíme, opepříme, poctivě namažeme hořčicí. Mírně vymačkané zelí dáme na jeden konec, maso… více o Španělské ptáčky trochu jinak
Pudinková buchta
Smícháme mouku,cukr,vejce,olej,prášek do pečiva a mléko, nalijeme na plech či velký pekáč - předem vymazaný nebo peč… více o Pudinková buchta
Čokoládová srdíčka
Prosátou mouku smícháme se solí, cukrem, ořechy, vejcem a nakrájeným tukem. Přidáme kůru a skořici a připravíme hladké… více o Čokoládová srdíčka
Kotlety v tlakovém hrnci
Kotlety naklepeme, brambory nakrájíme na malé kostky.Osolíme a okořeníme. Šunku nakrájíme na proužky, pórek na tenká… více o Kotlety v tlakovém hrnci
Oblíbené houstičky
Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu . Na pekárně navolíme program TĚSTO. Když se… více o Oblíbené houstičky
Rajská omáčka s masem
Maso omyjeme, zalijeme vodou, přidáme kuličky pepře, nového koření a bobkový list, osolíme a vaříme dokud není maso… více o Rajská omáčka s masem
Povidlové buchty
**1.** Do mísy prosejte mouku (z hladké budou buchty jemnější, z hruběji mleté nadýchanější) se solí. Uprostřed… více o Povidlové buchty
Kabanosová pomazánka
1. Nastrouhaný kabanos smícháme s nakrájenou cibulí a majonézou. 2. Poté smícháme zálivku a jen nahřejeme v… více o Kabanosová pomazánka
