Klobásová omáčka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
máslo
-
voda
-
2lžička hladká mouka
-
0,5lžička paprika - sladká
-
1ks bobkový list
-
4ks klobása
-
3ks nové koření
-
sladká smetana
-
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme nadrobno a mírně osmažíme na másle, přidáme sladkou papriku a na kolečka nakrájené klobásy. Zalijeme vodou, přidáme masox a koření a vše vaříme 30 minut. Na závěr přidáme smetanu rozmíchanou s trochou vody a moukou a ještě chvíli povaříme.
-
Pokud jsou klobásy dost slané, tak nepřisolujeme.
Zařazení:
Uzeniny
Podobné recepty
Bramborová omáčka s klobásou
Brambory nakrájené na drobné kostičky vaříme zalité půllitrem vody se solí a kořením (nové koření předem podrtíme)… více o Bramborová omáčka s klobásou
Sýrová omáčka
Na oleji osmažíme kostky kuřecího masa dozlatova. Pak nasypeme do hrnce osmažené kostky a podle hustoty přidáme… více o Sýrová omáčka
Mexická omáčka
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek na větší kostičky. Nakrájenou zeleninu rozmixujeme,… více o Mexická omáčka
Mohlo by vás zajímat
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché…
Když dnes mluvíme o rostlinné kuchyni, málokdo si vzpomene na ženu, která ji provozovala už… Celý článek
Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…
Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z…
Slyšeli jste někdy o pokrmu s anglickým názvem One-Pot Baked Spaghetti? Toto jednoduché jídlo… Celý článek
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže má neprávem punc přílohy, kterou ve varném sáčku hodíte do vody a nic na ní nezkazíte.… Celý článek
Použité suroviny:
Bobkový list
Cibule
Hladká mouka
Klobása
Máslo
Nové koření
Paprika - sladká
Sladká smetana
Voda
Doporučujeme
Hříšný čokoládový koláč
Z mouky, másla, cukrů, špetky soli a žloutků vypracujeme těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout. Pak těsto… více o Hříšný čokoládový koláč
Dort s piškoty a jahodami
Piškoty máčíme v rozpuštěné čokoládě a skládáme na dno dortové formy. Navrch natřeme máslový krém (klasický krém do… více o Dort s piškoty a jahodami
Pytlácká topinka
Mleté maso smícháme s kořením a utřeným česnekem - není na závadu i jemně posekaná cibulka - pomalu osmahneme na trošce… více o Pytlácká topinka
Palačinky se skořicí
vezmem velkou mísu vezmem 3 hrnky hlatky mouky dame do misi rosklepnem do misi vajčka2,dame 3 hrmky mleka dame špetku… více o Palačinky se skořicí
Nepečený banánovo-smetanový dort
Do zakysané smetany dobře vmícháme kakao a cukr, pak přidáme nastrouhanou Margotku nebo nasekanou čokoládu dle chuti a… více o Nepečený banánovo-smetanový dort
Grilovaný losos na chřestu s…
Marináda (na lososa): Všechno kromě bylinek smícháme a přivedeme do varu. Přidáme bylinky a necháme vychladnout. Do… více o Grilovaný losos na chřestu s omáčkou Mornay
Pomazánka z taveného sýru
Sýr vyšleháme s mlékem, ochutíme rajčatovým protlakem, česnekem a solí. více o Pomazánka z taveného sýru
Noky s kuřecím masem a špenátem
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, zprudka opečeme (maso nesolíme), po opečení maso osolíme, přidáme česnek a bazalku a… více o Noky s kuřecím masem a špenátem
Listový závin se špenátem a…
Špenát připravíme obvyklým způsobem, jen méně než obvykle osolíme. Listové těsto rozválíme jako na závin, střed… více o Listový závin se špenátem a balkánským sýrem
Pantzarosalata Hany Michopolu
1. Řepu uvařte v páře, zchlaďte, oloupejte, nakrájejte na větší kousky. 2. Dejte di mixéru s polu s nakrájeným bílým… více o Pantzarosalata Hany Michopolu
Vločky naslano
Do namočených vloček přes noc přidáme strouhaný sýr, krájený pórek na jemná kolečka, 3 rozmačkané stroužky česneku… více o Vločky naslano
Mňamózní houbový štrůdl
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a… více o Mňamózní houbový štrůdl
