Z ingrediencí zpracujeme těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly. Všechny rozválíme do kruhu a ten rozdělíme na 8 dílů. Každý z nich rolujeme od kraje ke středu a tvarujeme rohlíčky. Před upečením je potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením, poklademe plátkem anglické slaniny a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme při 170–180 °C přibližně 20 minut.
Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí…
více o Vepřové závitky se zelím
Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce ohřejeme).
…
více o Domácí tmavý chléb s ořechy