Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Knedlíčky z odpalovaného těsta

2.6

hodnoceno: 10
Příprava: 45 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 100
      g máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 400
      ml voda
    • 2
      ks vejce
    • moučkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 40
      g hera nebo máslo
    • tvaroh (mák, ořechy, strouhanka...)
    • meruňky nebo jiné ovoce

Postup přípravy receptu

  • Do vody dáme heru a sůl, přivedeme k varu. Do vroucí vody a za stálého míchání přisypeme polovinu (200 g) mouky a mícháme do zhoustnutí, to trvá asi 1–2 minuty. Hmotu necháme za občasného promíchání skoro vychladnout. Potom do ní zapracujeme vejce, každé samostaně, dokud není těsto lesklé a hladké. Na válu společně se zbylou moukou vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme čtverečky podle velikosti ovoce. Uděláme knedlíčky a vaříme je asi 5 minut. Hotové posypeme tvarohem, práškovým cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Zařazení: Knedlíky Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Hera Máslo Meruňky Moučkový cukr Polohrubá mouka Sůl Tvaroh Vejce Voda

Doporučujeme

Trojí mls
Hodnoceni receptu: 3

Žloutky umícháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, umícháme a nakonec zlenka… více o Trojí mls

Sacher dort
Hodnoceni receptu: 3.67

Máslo s cukrem a vanilkou utřeme do pěny, postupně zašleháme žloutky a měkkou čokoládu. Z bílků ušleháme sníh, přidáme… více o Sacher dort

Baileys
Hodnoceni receptu: 2.57

Převaříme mléko a necháme vychladnout. 1 šlehačku / smetanu ke šlehání a 2 tyčinky kaštanů zahříváme nad vodou do… více o Baileys

Nedávno navštívené recepty:

Jogurtové knedlíky s jahodami Kuře na smetaně a medu Mramorové řezy s mákem
Spirálky Vaječná pomazánka se sýrem a paprikou Abnormálně chutná bábovka
Kapr na povidlech a mandlích s teplým bramborovým salátem Brokolicový salát Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou
Kari tofu se špenátem Kuskus s kuřecím masem Dýně zdravě i chutně

Další doporučené recepty:

Klatovský řízek Klobáskové pošušňání Klobásová omáčka Klobásy od Martiny Klobúcké rohlíčky
Kmínová polévka Kmínová polévka s bramborem Kmínový chleba z pekárny Kmínový chlebík Knedlíčky do polévky – vynikající
Knedlíky bramborové Koblihy Koblihy Koblihy z majolky Koblížky jedna báseň
Koblížky s náplní Kočičí oči Kočičí oči Kočičí výkřiky Kohoutí budíček