Knedlíky bramborové

2.89

hodnoceno: 18
Příprava: 40 minut
Porce: 6
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl podle chuti
    • 1
      ks vejce
    • 400
      g hrubá mouka
    • 1
      kg vařené brambory

Postup přípravy receptu

  • Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s moukou, vejcem a solí.
  • Vše důkladně zpracujeme na tužší těsto, podle konzistence můžeme přidat trochu mouky.
  • Z těsta vytvarujeme válečky, které vaříme asi 20 minut v osolené vodě.
  • Válečky rozkrájíme na plátky a ozdobíme kroužky osmažené cibulky.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: