Koblihy

2.75

hodnoceno: 8
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 70
      g máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 4
      ks žloutek
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 560
      g polohrubá mouka
    • 35
      g droždí
    • 375
      ml mléko polotučné
    • 70
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Vytvoříme kvásek, vypracujeme těsto, nakonec přidáme máslo, rum a opět vypracujeme. Vykynuté těsto jednou srazíme a necháme opět vykynout. Vytvarujeme, naplníme a koblížky necháme pod utěrkou vykynout. Smažíme ve větším množství oleje, vrchní stranou dolů pod pokličkou, po otočení bez pokličky. Hotové ocukrujeme.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: