Koblihy

1.67

hodnoceno: 3
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl
    • 500
      g hladká mouka
    • 500
      ml mléko
    • 6
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 60
      g droždí
    • 0,5
      ks citronová šťáva
    • 125
      g smetol
    • 120
      g cukr
  • Náplň
    • 200
      ml marmeláda

Postup přípravy receptu

  • Nejdříve uděláme kvásek a pak zaděláme těsto. Na vále vyválíme těsto, vykrájíme kolečka, na která dáme trochu marmelády a přikryjeme druhým kolečkem. Okraje trochu prsty smáčkneme k sobě a pak opět vykrojíme kolečkem. Chvíli necháme kynout a pak smažíme ve velké vrstvě oleje. Po vyndání dobře okapeme a případně dáme na kuchyňskou utěrku odmastit. Nahoru posypeme moučkovým cukrem.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: