Nejdříve uděláme kvásek a pak zaděláme těsto. Na vále vyválíme těsto, vykrájíme kolečka, na která dáme trochu marmelády a přikryjeme druhým kolečkem. Okraje trochu prsty smáčkneme k sobě a pak opět vykrojíme kolečkem. Chvíli necháme kynout a pak smažíme ve velké vrstvě oleje. Po vyndání dobře okapeme a případně dáme na kuchyňskou utěrku odmastit. Nahoru posypeme moučkovým cukrem.
Z 0,5 kg hladké mouky, jednoho vejce, mléka a kvasnic uděláme kynuté těsto, do kterého navíc přidáme lžíci oleje a dáme…
více o Pončiky – Ukrajinské pirohy
Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme…
více o Ořechovo-brusinkové řezy