Kočičí výkřiky

3.4

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce máslo
- 4
  lžička hladká mouka
- 1
  dl ocet opravdu stačí trochu
- 1
  lžička muškátový květ
- 1
  ks zakysaná smetana
- 0,8
  kg vepřová kýta
- 1
  lžička mletý kmín může být i drcený

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na másle.
Poté nakrájíme maso na nudličky a dáme na orestovanou cibuli.
Přidáme kmín a muškátový květ, vše chvíli orestujeme, zalijeme vodou nebo vývarem a necháme uvařit doměkka.
Když je maso měkké, zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku s trochou octa.
Podáváme buď s rýží nebo těstovinami.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Chilli křídla v cibulovém sosu

Šťavnaté karé se zeleninou

Bylinková žebírka na pivu

Krémová polévka s treskou

Kočičí oči

Suroviny zpracujeme na těsto, které vyválíme 3 mm silné. Vykrajujeme kolečka s průměrem 4–5 cm a do poloviny z nich… více o Kočičí oči

Kočičí oči

Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme zbylé ingredience. Sníh lehce vmícháme až nakonec. Do vymazané formy dáme půl… více o Kočičí oči

Výborný koláč s krémem

Heru, cukr, vodu, rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilkový cukr, mouku s… více o Výborný koláč s krémem

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Hladká mouka Máslo Mletý kmín Muškátový květ Ocet Vepřová kýta Zakysaná smetana

Doporučujeme

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády. Tu si pripravíme smícháním jogurtu, olivového oleje, koření a… více o Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kokosové kuličky

Vše smícháme dohromady, těsto dáme na chvíli do lednice ztuhnout. Tvoříme kuličky a obalíme v kokosu. Uchováváme v… více o Kokosové kuličky

Kuřecí řízky na bylinkách

Řízky podélně prokrojíme, aby byly tenčí a dobře se propekly. **Uděláme marinádu:** bylinky nasekáme na jemno (já… více o Kuřecí řízky na bylinkách

Zapečené brambory se šlehačkou

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme… více o Zapečené brambory se šlehačkou