Kočičí výkřiky

3.4

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce máslo
- 4
  lžička hladká mouka
- 1
  dl ocet opravdu stačí trochu
- 1
  lžička muškátový květ
- 1
  ks zakysaná smetana
- 0,8
  kg vepřová kýta
- 1
  lžička mletý kmín může být i drcený

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na másle.
Poté nakrájíme maso na nudličky a dáme na orestovanou cibuli.
Přidáme kmín a muškátový květ, vše chvíli orestujeme, zalijeme vodou nebo vývarem a necháme uvařit doměkka.
Když je maso měkké, zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku s trochou octa.
Podáváme buď s rýží nebo těstovinami.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Oreo cheesecake s bílou čokoládou

Jahodové řezy od Bláži

Těsto bábovkové hrníčkové

Medovník z Počernic

Kočičí oči

Suroviny zpracujeme na těsto, které vyválíme 3 mm silné. Vykrajujeme kolečka s průměrem 4–5 cm a do poloviny z nich… více o Kočičí oči

Kočičí oči

Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme zbylé ingredience. Sníh lehce vmícháme až nakonec. Do vymazané formy dáme půl… více o Kočičí oči

Výborný koláč s krémem

Heru, cukr, vodu, rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilkový cukr, mouku s… více o Výborný koláč s krémem

Mohlo by vás zajímat

Česnek jako superpotravina: Triky, jak s ním pracovat v kuchyni,…

Česnek je základní surovinou každé dobré kuchyně po celém světě. Používá se po staletí nejen k… Celý článek

Domácí jogurt bez jogurtovače: Je to jednodušší, než jste si…

Máte velkou spotřebu jogurtů a začali jste přemýšlet, že si zkusíte vyrobit vlastní? Připravit… Celý článek

Jak se starat o bylinky ze supermarketu? Dodržte tyto zásady a…

Také jste si z obchodu přinesli bylinky v květináči a po pár dnech jste zjistili, že začínají… Celý článek

Je vám zima? Vsaďte na potraviny, které vás zahřejí zevnitř

Chladnější počasí si žádá teplejší oblečení. Jenže někdy prostě nestačí, že si vezmete svetr a… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Hladká mouka Máslo Mletý kmín Muškátový květ Ocet Vepřová kýta Zakysaná smetana

Doporučujeme

Vepřové plátky pana nadlesního

Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.… více o Vepřové plátky pana nadlesního

Kokosky jako z cukrárny

**Asi na 40ks.** Vše do mísy a šlehat do hladka, z kraje šlehám na málo, pak na nejvyšší stupeň. Na 2 plechy pečící… více o Kokosky jako z cukrárny

Perníčky III.

Všechny suroviny smícháme, vytvoříme hladké těsto. Necháme do druhého dne odležet zabalené v lednici, poté pečeme… více o Perníčky III.

Pytlácká topinka

Mleté maso smícháme s kořením a utřeným česnekem - není na závadu i jemně posekaná cibulka - pomalu osmahneme na trošce… více o Pytlácká topinka

Bábovka banánová

V míse ušleháme cukr s máslem, vmícháme vejce a rozmačkané banány s vodou. Prošleháme a vsypeme promíchané všechny… více o Bábovka banánová

Jahodový piškot s pudinkem

Rozšleháme cukr s vajíček a postupně přimícháváme po lžičkách mouku. Čím déle šleháme, tím bude piškot lepší (šlehám 15… více o Jahodový piškot s pudinkem