Kokosky

2.75

hodnoceno: 16
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 10
      g máslo
    • 280
      g cukr krystal jemný
    • 25
      g strouhanka
    • 4
      ks bílek
    • 100
      g čokoláda na vaření
    • mandle na ozdobu
    • citronová kůra
    • džem na ozdobu
    • 150
      g strouhaný kokos

Postup přípravy receptu

  • Z bílků ušleháme tuhý sníh a po trošce do něj zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru zlehka vmícháme současně s kokosem, citronovou kůrou a strouhankou. Husté těsto dáme do sáčku s hladkou širší trubičkou a na plech vyložený mastným papírem tvoříme koláčky. Zpočátku je jen sušíme ve velmi mírné troubě, potom teplotu zvýšíme a koláčky upečeme dozlatova. Na másle rozehřejeme čokoládu, natřeme jí okraje koláčků a povrch ozdobíme džemem a mandlí.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: