Kokosová bábovka s ořechy a čokoládou
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
100g solamyl (bramborový škrob)
-
4ks vejce
-
100g polohrubá mouka
-
1ks prášek do pečiva
-
200g hera
-
100g čokoláda na vaření
-
80g ořechy
-
100g kokos
-
220g cukr
-
Postup přípravy receptu
-
Pokrájíme si nadrobno ořechy a čokoládu.
-
Heru utřeme s cukrem, oddělíme žloutky od bílků a do Hery s cukrem přidáme žloutky. Z bílků ušleháme sníh.
-
Smícháme mouku, prášek do pečiva, solamyl, kokos, čokoládu, ořechy a nasypeme vše k utřeným žloutkům.
-
Dobře promícháme a na závěr přidáme sníh.
-
Poměrně tuhou směs dáme do dobře vymazané, hrubou moukou vysypané bábovkové formy.
-
Pečeme raději déle a na menší teplotu, postupně zeslabujeme z asi 180 °C po zrůžovění na 150 °C i méně. Celkem pečeme 45–60 minut.
-
Z počátku může dělat problémy, než přijdete na tu správnou dobu pečení, aby nebyl střed ještě tekutý.
Podobné recepty
Bábovka s jablky a ořechy
Celá vejce s cukrem našleháme a pak postupně přidáme všechny zbývající ingredience. Dáme do vymazané formy a pečeme. více o Bábovka s jablky a ořechy
Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem
Vejce a cukr vyšleháme, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, mléko, kokos, ořechy, kávu. Vlijeme do formy vytřené… více o Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem
Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem
Vejce a cukr vyšleháme, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, mléko, kokos, ořechy a kávu. Vlijeme do formy vytřené… více o Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem
Mohlo by vás zajímat
Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí…
Plzeňský kraj nenabízí jen výborné pivo, přestože je jím místní gastronomie hodně ovlivněná.… Celý článek
Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…
Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek
Tradiční velikonoční sladkosti trochu jinak: Beránek a mazanec v…
Jestli si svůj velikonoční stůl nedokážete představit bez tradičního beránka, mazance,… Celý článek
Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…
Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek
Použité suroviny:
Čokoláda na vaření
Cukr
Hera
Kokos
Ořechy
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Solamyl (bramborový škrob)
Vejce
Doporučujeme
Korbáčový závin
Z mouky, rozpuštěné Hery, kvásku, soli, žloutku, vejce a mléka vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém… více o Korbáčový závin
Ledovky
Smícháme přísady na těsto a vyválíme na cca 3 mm. Vykrajujeme kolečka a pečeme v troubě do růžova cca 10 minut. Krém… více o Ledovky
Rynglový koláč
Tuk, cukr a vajíčka utřeme do pěny, přidáme vše ostatní a vyšleháme. Těsto nalijeme na vymazaný plech s vyšším okrajem,… více o Rynglový koláč
Špaldové sušenky
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme ho do lednice asi na hodinu. Pak těsto rozválíme na plát (max. 5 mm) a vykrajujeme… více o Špaldové sušenky
Hornický guláš
Maso nakrájíme na kostky. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme nasekanou pažitku, maso a opečeme… více o Hornický guláš
Bazalkové pesto
Do mixéru dáme bazalku, olej, česnek, trochu soli a oříšky, mixujeme až vznikne pyré. Pak směs přendáme do mísy, kde ji… více o Bazalkové pesto
Zapečené vepřové plátky
Troubu předehřejte na 230°C. V pekáčku smíchejte brambory. cibuli, tymián, zeleninový vývar a olej. Osolte, opepřete a… více o Zapečené vepřové plátky
Lví tlamičky
Přísady zpracujeme na těsto, necháme chvíli v chladničce odpočinout a vyválíme placku. Kolečkem se vypichují větší… více o Lví tlamičky
Vanilkovo-limetkový cheesecake
U smetanového sýru a smetany je třeba, aby měly pokojovou teplotu. Používám malou dortovou formu 18 cm průměr, lze… více o Vanilkovo-limetkový cheesecake
Domácí gyros
Maso osolte a opepřete a zprudka osmažte tak, aby zůstalo šťavnaté. Ještě teplé pokrájejte na kousky a promíchejte s… více o Domácí gyros
Kuskus salát
Kuskus promícháme s olejem a zalejeme horkou vodou (cca 1-2 cm nad), necháme 10 minut odstát. Mezitím si nakrájíme na… více o Kuskus salát
Langoše
Do vlažného mléka přidáme cukr a zamícháme, pak rozmačkáme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mouky zamícháme sůl a pak… více o Langoše
