Všechny suroviny na těsto smícháme a vpravíme do vymaštěné a vysypané nádoby. Nahoru nasypeme posýpku z cukru a kokosu. Pečeme v horkovzdušné troubě při 170 stupních asi 20 minut. Na ještě teplou placku nalijeme smetanu ke šlehání. Můžeme potřít i ovocnou kašičkou.
Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. V míse si smícháme…
více o Pudinkovo-švestkové koláče
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině