Všechny suroviny na těsto smícháme a vpravíme do vymaštěné a vysypané nádoby. Nahoru nasypeme posýpku z cukru a kokosu. Pečeme v horkovzdušné troubě při 170 stupních asi 20 minut. Na ještě teplou placku nalijeme smetanu ke šlehání. Můžeme potřít i ovocnou kašičkou.
Vymačkanou pomerančovou a citronovou šťávu smícháme s rumem. Uvaříme v hrnci čaj, rozmícháme v něm cukr,přidáme jablko…
více o Vánoční punč paní doktorové