Piškoty umeleme, přidáme cukr, mléko, rum (dávám více než je v ingrediencích) a kakao. Rozdělíme na 4 kousky. Vypracujeme těsto a za pomoci igelitu rozválíme na obdélník. Placky dáme ztuhnout na 15 minut na chladné místo. Zatím si připravíme náplň.
Potom ji rozetřeme na těsto a svineme do rolády. Povrch obalíme v kokosu, nebo polijeme čokoládou.
Anglickou slaninu nakrájenou na silnější plátky (nejlépe z Billa) nakrájíme na pruhy dle chuti. 1/4 orestujeme opepřené…
více o Špagety Carbonara – snadno