Na desce smícháme keksy, Salko, kakao, kokosovou moučku a rum. Vypracujeme těsto, které se nelepí. Rozválíme ho na mastném papíru na sílu asi 3 mm. Na těsto natřeme náplň a srolujeme do rolády. Dáme ztuhnout do chladničky.
Vyšleháme máslo s práškovým cukrem a kokosovou moučkou.
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládám je na papírový ubrousek - aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí